世界最长雪茄 古巴的雪茄

5月9日,在古巴首都哈瓦那,古巴人何塞·卡斯特拉尔·卡罗卷出一根长约45米的雪茄,超过现存世界最长雪茄纪录.

古巴人何塞·卡斯特拉尔·卡罗

卡罗在几名助手的帮助下花了6天时间完成这一壮举.他说,这一纪录创造得有些戏剧性.

他还只打算卷出30米长的雪茄,认为已经可创纪录.但后来听说世界纪录去年已更新,他便延长了工作.

《吉尼斯世界记录》记载,世界最长雪茄的纪录保持者为波多黎各人帕特里西奥·佩纳。他卷出的雪茄长度为41米.

 

我们来看看有关雪茄的一些资料:

雪茄是什么?

雪茄就是用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品. 

雪茄的历史:

位于现今墨西哥尤卡坦(Yucatan)半岛上的美洲原住民,可能是最早种植烟草的民族.之后南美洲,北美洲才开始烟草的种植.最早种植烟草或抽烟草的民族已无从追溯,但可以肯定的是,欧洲人一直要到1492年哥伦布航海之旅发现新大陆后,才知道有烟草的存在.

当时哥伦布的两名水手发现古巴的印地安人利用棕榈叶或车前草叶,将干燥扭曲的烟草叶卷起来抽,这即是原始的雪茄.

抽烟的习惯于是快速传播到西班牙与葡萄牙本土,不久后又传到法国、意大利,十六世纪中期,欧洲人对烟草已相当熟悉.

雪茄名称的由来:

雪茄的原文并不是英文,而是来自玛雅文"Sikar",即抽烟的意思.Cigar不是名词.而是一个动词.即抽烟的意思.

1492年哥伦布发现美洲新大陆的时候,当地的土著首领手执长烟管和哥伦布比手划脚,浓郁的雪茄烟味四溢,哥伦布闻香惊叹,便通过翻译问道:"那个冒烟的东西是什么?",但是翻译却误译为"你们在做什么?"对方回答:"Sikar".因而这一词就成了雪茄的名字,后逐渐才演变为"Cigar".至于雪茄的中文名字据称是由徐志摩先生起的,起"雪茄"这一名字的初衷是因为"Cigar之燃灰白似雪,Cigar之烟卷如茄".

雪茄由美洲大陆进入到欧洲后,玛雅文的称谓被拉丁语称为Cigarro,是与现代英文拼法最接近的语言.

 雪茄中文命名的由来:

1924年的秋天,刚从德国柏林和第一任妻子张幼仪办妥离婚手续的徐志摩回到上海.周末,在一家私人会所里邀请了当年诺贝尔文学奖得主泰戈尔先生.泰戈尔是忠实的雪茄客,在两人共享吞云吐雾之时,泰戈尔问徐志摩:"Do you have a name for cigar in Chinese?",徐志摩回答:"Cigar之燃灰白如雪,Cigar之烟草卷如茄,就叫雪茄吧!".经过他的中文诠释,已将原名的形与意,造就了更高的境界.

雪茄的分类:

手卷雪茄:整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣完全经由人手卷制.

半机卷雪茄:由机器用捆绑叶卷实填料叶制造烟芯,然后用人手卷上包扎叶制成.

机卷雪茄:整支雪茄由内到外全部由机器制造.

 

最后少不了要说的就是 古巴的雪茄 !                              播放→

 

如果你经常看一些外国片,你会发现对雪茄这东西要说出名或真正之类的话,那也许只有古巴的雪茄.

全世界了解雪茄的专家们一致认为,只有古巴肥沃的红土,才能孕育出世界上最好的烟草,而来自古巴的手制雪茄,更是独步全球的雪茄极品.古巴雪茄极致的风味是由特殊的工艺制作出来的.

 

内里乾坤:

卷纸烟叶(WRAPPER) -- 雪茄最外层的烟叶.

捆扎烟叶(BINDER) -- 固定烟心位置的烟叶。

烟心(FILLER) -- 雪茄中心的烟叶,是主要的材料.

独特的烟叶混合法:

为了让人们在享受雪茄时,有缝隙让烟通过,古巴雪茄的烟心是采取人工手撕的方法,将烟叶纵向撕成两片,再进行烟心的制作,这也正是手制雪茄才能拥有的特色.

古巴雪茄的烟心,是以下列三种烟叶所制成的,依不同比例混合后,便形成各品牌所独具的风味:

里格路烟叶(LIGERO) -- 虽然LIGERO字面直译为"清淡",相反的,这却是一种色深味浓的烟叶.里格路烟叶乃摘采烟草植物顶部生长最快、最强壮的部份精制而成,最少需要收藏三年才能使用.

思高烟叶(SEGO) -- 摘取烟草植物中间部份所制成,颜色较浅、质地较干,成熟后十八个月即可使用,烟味比里格路烟叶清淡许多.

和拉多叶(VOLADO) -- 原意为"扉叶",其实是采自植物底部的叶片,成熟后九个月便可使用,烟味极淡,多用来帮助雪茄燃烧.而捆扎烟叶所采用的,多是接近植物底部的叶片,类似和拉多烟叶,烟味甚淡.

决定烟味的因素:

1): 烟叶的混合搭配 -- 将里格路、思高及和拉多三种烟叶,依不同比例搭配运用,即可制成风味各异的雪茄,正因为如此,古巴每一种品牌的雪茄都拥有与别不同的独特气息.

2): 卷纸烟叶的烟叶 -- 卷纸烟叶基本上可分为四种颜色,分别是浅棕色(CLARD)、深棕色(COLORADO)、棕色(COLORADO CLARD)以及黑色(MADURO).浅棕色的烟叶会使雪茄具有辣味、黑色烟叶则为雪茄增添甜味,其它的则介于两者之间.一盒二十五支装的雪茄,会拥有一致的颜色,但每盒雪茄的颜色却未必一样,所以在购买时应仔细查看卷纸烟叶的颜色,以符合阁下的口味.

3): 收藏时间 -- 雪茄的收藏时间越长,风味越佳,刚制成的古巴雪茄、烟味犹如青春烈火,但随着时间的流逝,风味将更显香醇.一般的雪茄通常需要经历五至七年的发酵过程才得以完成.享用者很容易领略到其中的美妙之处,即使烟味会随着岁月而转淡,但那得是十五年后的事了,目前,在世界各地出售的古巴雪茄,大部份都是出厂约两年左右的产品.

 


说了那么多. 其实我想抽根试试...

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